贵州锦屏创新“代养鹅”新模式 奏响致富“向天歌”

法治日报全媒体记者 王鹤霖 王家梁

近日，在贵州省黔东南州锦屏县铜鼓镇马台鹅养殖基地里，一群群体肥健壮的鹅在贵州农业投资（集团）有限公司收购工作人员的围赶下从大棚门口慢慢走出，围鹅、称鹅、装笼、上车，响亮的嘎嘎鹅叫声热闹着整个收鹅现场。

“我这里养的鹅都是帮脱贫户代养，跟铜鼓镇政府拿的鹅苗，又跟公司这边签有协议，我们把脱贫户的鹅苗养出来之后，产生的分红我就发给脱贫户。今年我们总共养了9000多只，这一批有3100只，后面还有两批要卖。”龙杰是锦屏县铜鼓镇马台鹅养殖基地负责人，前些年他一直在外面务工，有丰富的养鹅经验，今年听到有好的政策支持，就带着良好的技术来到马台来承租基地大棚养鹅。

鹅产业链是锦屏县“一县一业”的重点产业。今年以来，该县创新发展“代养鹅”新模式，以“龙头企业+养殖大户+农户”的养殖模式，靠稳定的养殖技术提高鹅养殖存活率，企业协议包回收让养殖户安心大胆养殖，带动更多农户增收致富。

为进一步做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，使脱贫群众稳定增收，同时使鹅产业链持续健康发展。锦屏县在总结往年鹅养殖模式的基础上创新发展，因地制宜，因户施策，为脱贫群众统一采购，统一免费发放鹅苗，然后鹅苗由养殖技术经验丰富的养殖大户来集中代养，鹅在养殖大户手上养殖80天左右的时间，基本长到7斤以上之后，贵州农业投资（集团）有限公司就上门来以协议价格统一回收，这样既保证了鹅的存活率，消除了养殖户难找销路的后顾之忧，同时脱贫户也能稳定地得到分红。

“我们回收的鹅是为明年的反季节种鹅做准备的后备种鹅，回收标准最低要求是每只7斤以上，而且没有病残，这样做种鹅提高了存活率，今年我们预计回收不低于30000只，明年反季节种鹅要做到50000只。”贵州农业投资（集团）有限公司副总经理沈如勇在回收现场介绍道。

在创新发展“代养鹅”新模式下，锦屏鹅产业链养殖端形成了反季节种鹅+“代养鹅”的循环模式，每年发放鹅苗，每年不断回收，既保证了反季节种鹅产鹅蛋的产量和质量，也在养殖大户的作用下带动了广大脱贫户增收。

“我现在卖的是第二批鹅了，这一批鹅是和茅坪镇脱贫户代养的鹅，入栏是14400只，明年我准备养到50000只，我在这里存活率是很高的，达到95%，我们的鹅养出来又不愁销路，我感觉这种养殖模式前景是蛮好的。”吴述鹏是锦屏县大同乡的人，他也是一名有良好技术经验的养鹅能手，看到有良好的机遇，他来到敦寨镇山洞鹅养殖基地来租场地养鹅，第一年就养了20000多只，而且养得很成功。

近年来，锦屏县把鹅产业链作为“一县一业”重点产业打造，形成集鹅孵化、育雏、养殖、屠宰、加工、冷链仓储、销售及羽毛球系列产品产业为一体的鹅全产业链发展模式。目前，已经建有种鹅养殖、鹅蛋孵化、鹅苗育雏、商品鹅养殖四大类型的基地。2023年，全县鹅产业总产值5.65亿元，其中，养殖端总产值0.51亿元，加工端总产值5.14亿元，产业效能得到有效提升。

下一步，锦屏县将围绕产业需求，着力引进培育一批鹅产品精深加工企业，补齐产业链条，拓展全产业链增值空间，促进鹅产业高质量发展。