“点单”检查让监督精准有力

贵阳市市场监管局开展食品安全“你点我查、你点我检”活动，根据公众投票，对群众关注的餐饮资质、环境卫生、添加剂使用等方面进行检查和检测，守护群众“舌尖上的安全”。这一“点单”检查让监督更加精准有力，体现了职能部门的群众意识、责任意识和创新意识，有利于构筑食品安全百姓共建共治共享“连心桥”。

民以食为天，食以安为先。市场监管部门主动向社会公开征集“点单”，根据群众“点单”情况开展执法工作，在进一步提升食品安全监管精准度的同时，也有助于消除公众疑虑，织密食品安全防护网。

当下，网络餐饮方兴未艾，群众对食品安全的期待和要求越来越高，监管也面临重大挑战，如何回应群众关切，让食品安全更令人放心？社会共治是不可或缺的重要一环。这既要求监管部门在监管方式上多动脑筋、不断创新，也需要公众积极反映情况、提供线索，释放社会监督力量，更需要经营者自觉守法经营、诚信经营。“点单”检查抓住社会监督这一关键，聚焦群众所需所盼，从“少数人监管多数人”转向“多数人监督少数人”，让检查更加公开透明，也更有说服力。

消费环境怎么样，群众的感受最直接，而群众反映强烈的问题，通常也最迫切需要得到解决。“点单”检查把“自上而下”的监管和“自下而上”的监督结合起来，以“老百姓看得见”的监管方式，守护群众“舌尖上的安全”，有利于形成人人关心、人人参与的局面。一方面，职能部门要创新思路、广开言路，带动更多群众参与食品安全监督，使公众的参与权和监督权落地。另一方面，执法人员要宽严并济，既对食品安全领域的违法违规行为“零容忍”，也不妨多一些耐心指导，提升经营者的食品安全管理能力，让执法有力度也有温度。

食品安全监管不是一次检查就一劳永逸，保持执法检查常态化才能取得长效。“点单”检查也是如此，除了突击检查，也应有“回头看”检查，打好持久战，让食品安全隐患无处遁形，为消费者构建安心放心的消费环境。（张叶叶）